Kiosk 1917

Kiosk 1917Hotspot für Thalkirchner #glücksmomente

"Maximal 1.000 Euro am Tag. Mehr kannste mit Kaffee nicht machen." ...  nun ja, da hatten Johannes und Philipp ihre Startschuss-Rechnung vor zwei Jahren wohl ohne die Thalkirchner gemacht. Und die vielen Zoobesucher. Und die vielen, vielen Münchner, die, sobald sich ein Hauch von Sonne ankündigt, sofort in Scharen an den Flaucher strömen – vorbei am Kiosk 1917. „Wenn die Sonne rauskommt, haben wir noch 20 Minuten. Dann gehts hier rund.“ ist das erste, was wir hören, als wir die beiden Macher an einem schönen Tag morgens an ihrem Kiosk zum Interview besuchen.  

Philipp und Johannes vom – na wer kommt drauf? – 1917! © Tim Allhoff

Ganz entspannt. Vor ... © Geheimtipp München

... und hinter den Kulissen. © Geheimtipp München

Mit der Sonne kommen die Kaffee-Fans. © Geheimtipp München

Und die werden nicht nur mit Kaffee verwöhnt. © Geheimtipp München

In Gang gesetzt

Ein Isar-Spaziergang soll schon so manch eine Idee hervorgebracht haben... So auch in diesem Fall: Johannes entdeckte spazierenderweise das zugewucherte, 100 Jahre alte Limonadenstanderl, dessen letzte Besitzerin – so fand er bald heraus – ohne Erben 2012 verstorben war. Nach einigem Ringen konnte Johannes die Stadt München von seiner Idee überzeugen, den kleinen Thalkirchner Traditionskiosk aus seinem Dornröschenschlaf zu wecken. 

Entspannung in Türkis. © Geheimtipp München

Nicht nur im Kaffee steckt Liebe zum Detail. © Geheimtipp München

Die Getränke-Polizei: Hier geht nur "Lokal" über die Theke. © Geheimtipp München

Mini-Biergarten Feeling direkt an der Floßlände. © Geheimtipp München

Lecker von früh bis spät

Gesagt, getan. Nach fleissiger, sogar prämierter Kernsanierung erstrahlt die kleine Hütte in neuem Glanz. Die Karte ist kioskmäßig kompakt gehalten und doch findet man eigentlich alles, was man über den Tag hinweg so braucht: Morgens frisches Gebäck zum Kaffee, mittags Suppen aus der Münchner Suppenküche, nachmittags Kuchen von kuchentratsch und abends einen kleinen Snack zum Feierabendbierchen oder -spritzchen. Und das "1917-Signature-Dish": Weisswürscht mit Brezen. Den ganzen Tag über. Oh ja! 

Bayrischer Minimalismus. © Geheimtipp München

Kaffee? Oder Bierchen? © Geheimtipp München

Where the Coffee Magic happens! © Geheimtipp München

Aperööölchen! © Geheimtipp München

Kiosk 1917 bei der Geheimtipp Tour erleben

STEIGT EIN!

Auf unserer Geheimtipp Tour fahren wir mit euch viele schöne, unbekannte Ecken Münchens in Retro-VW-Bulli ab. Für leckere Kostproben steigen wir auch immer mal wieder aus - unter anderem am Kiosk 1917. Mehr Infos rund um die Tour gibt es hier. Steigt eich und entdeckt mit uns, was München jenseits von Altstadt & Co. zu bieten hat - wir freuen uns auf euch!

Hochkarätiger Kiosk-Kaffee

Ganz und gar nicht mit Kiosk-Standard zu vergleichen ist der Kaffee. Der kommt von der Münchner Rösterei emilo, 2018 vom crema Magazin zum „Röster des Jahres“ gekürt. Die Sorten Gattopardo (Espresso, 30% Arabica, 70% Robusta) und Tembo (Kaffee, 100% Arabica) haben beide eine schöne, kräftige Würze und machen sich besonders gut in Cappuccino & Co. Als eine der ersten Gastronomien überhaupt hat der Kiosk ReCup eingeführt. Am liebsten würden Philipp und Johannes komplett auf die Pfand-Coffee-to-go-Becher umsteigen. Aber so etwas entwickelt sich von selbst – ähnlich wie ihr Kiosk selber…

Sweet! © Geheimtipp München

Wer ist denn Emilo? Wohnt der hier? - Nee. Der kommt in die Tasse! © Geheimtipp München

Oder halt in den Mehrwegbecher. © Geheimtipp München

Fokus auf Wohlfühlfaktor

Von Anfang an sollte es kein durchgestyltes Konzept geben – was zählt, ist der Wohlfühlfaktor für wirklich jeden, der vorbei schneit. Ganz gleich ob Kinderwagen-Mami, pensionierter Stammgast, hungriger Mittagstischler, Zoo-Touri, Isar-Radler, Flaucher-Chiller oder Thalkirchner Burschenschaftler / Feuerwehrler – sie alle können es sich hier gutgehen lassen. Sei es bei einem kurzen Ratsch auf dem Maibaum hinterm Kiosk oder an einem lauschigen Sommerabend im 1917-Biergärtchen. Oder auch nur für einen kurzen #glücksmoment an der Getränkeausgabe auf dem Weg zur Isar …

Einfach hinhocken wo's euch passt! © Geheimtipp München

#kundeistkönig #ironieistking © Geheimtipp München

Apropos Feierabend

Immer mal wieder wird im und am Kiosk 1917 in der Tat auch gefeiert. Kleine Kostprobe:

18. Mai: Steve von Schmiedehausen Open Air
23. Mai: Seat Kiosk Open Air
30. Mai: Kiosk 1917 Maifest

Über Facebook könnt ihr euch up to date halten.

Der Kiosk 1917 auf einen Blick

  • Kaffee

    Gattopardo oder Tembo, kräftig-würzig, von emilo aus München. Schwarz: 2,40 Euro.

  • Kaffee-Begleitung

    Ein Stück kuchentratsch-Kuchen – jeden Tag frisch gebacken von Münchner Omis und Opis (3,60 Euro).

  • Lieblingsplatz

    Auf dem Bankerl draussen vorm Kiosk mit Blick auf die Thalkirchner Brücke.

  • Café-Begleitung

    Noch einen Naherholungsbedürftigen; auf ein Glaserl vor oder nach dem Flaucher-Spaziergang.

Pics by Verena Schindler für Geheimtipp München.

Verena Schindler

Gut ist, was neu ist! Verenas Augen und Ohren sind permanent im Aufnahmemodus. Als Designerin freut sie sich über alles, was das als spießig verurteilte München auf der Skala der hippen Städte etwas steigen lässt. Zum Reizflut-Ausgleich: einen Cappuccino in der Sonne – very Munich... Die Welt sehen?! Unbedingt! Woanders leben? Auch cool. ABER: keine Berge sind keine Option.