GoBit Yaprak Steak Döner „Echter“ Döner-Genuss auf der Hohenzollernstraße

Dank GoBit Döner hat München einen Spot für alle bekommen, die Döner auch in seiner ursprünglichsten Form feiern. Denn neben den Standard Varianten Puten Döner etc. bietet das sympathische Team Yaprak Döner an. „Yaprak“ bedeutet auf Türkisch so viel wie „Blatt“ – und genau das beschreibt die Zubereitung des Fleisches bei dieser besonderen Art von Döner: Jungbullenfleisch wird in hauchdünne Scheiben geschnitten, mit nichts anderem außer Salz gewürzt und anschließend Schicht für Schicht zum Dönerspieß aufgebaut. Das Ergebnis: Kein überwürzter Standard-Döner, sondern ehrlicher Fleischgeschmack, der im Mittelpunkt steht.

Bestes Fleisch meets beste Beilagen!

Besonders hat uns bei GoBit Döner auch das täglich frisch gebackene Brot geschmeckt, das mit dem lockeren und aromatischen Teig die perfekte Basis für diese besondere Döner Art bildet. Und die Beilagen. Denn auch bei denen setzt GoBit Döner auf Frische statt Convenience: Gemüse und Soßen bereitet man hier täglich frisch zu, während das gepickelte Rotkraut mit seinem authentischen Geschmack angenehm aus der Reihe tanzt und so gar nichts mit dem üblichen 08/15-Rotkraut gemeinsam hat. Bestellen könnt ihr euren Döner in verschiedenen Varianten und Fleischmengen – das frisch abgeschnittene Fleisch wird dabei sogar abgewogen. Finden wir ja sehr cool, weil man einfach nicht immer gleich viel Hunger hat und gerade Menschen, die eher kleine Portionen essen, sonst oft Döner wegwerfen, da man die Reste so schlecht aufheben kann. Für einen Döner bester Qualität aus Jungbullen Steak zahlt ihr hier ab 10 Euro (160 Gramm Fleisch), für einen Puten Döner ab 8 Euro. Ein hausgebackener Lahmacun mit Salat kostet faire 6 Euro. Und wenn ihr euch fragt, ob das Ganze wirklich authentisch ist: Dieser Döner hat bereits den inoffiziellen Härtetest bestanden und ist definitiv von türkischstämmigen Münchner*innen approved. Also: Schnell hin da, wenn mal wieder der Döner-Hunger anklopft! 🥙🤤🇹🇷